Ваш город Томск?
Выберите из списка ниже
и нажмите "Ok"...


прием заказов
995-885
cccfa60039346c9a22643591b56a6076.jpg

app_store.png

play_market.png

Новости

Что такое мисо?
Что такое мисо?
Существует распространенное заблуждение, что «мисо» и «мисо-суп» — одно и то же блюдо. Однако профессионалы вам скажут, что это совсем разные вещи, ведь мисо – это прежде всего приправа, а потом уже основа для блюд.

На основе мисо делается множество блюд. Это и легкие супы, и закуски, и основные блюда, густые супы-солянки. Различаются не только блюда, на основе мисо, отличаются и сами мисо. Известны различные вкусы и сорта мисо: соленый, сладкий, земляной, фруктовый, и чабер. Ингреди­енты, используемые для производства мисо может включать любую комбинацию сои, ячменя, риса, гречихи, проса, пшеницы, нута, кукурузы, фасоли и др.

Несмотря на возможность классификации по типу зерна типу, цвету, вкусу и технологии производства, однозначного разделения мисо на виды не существует, так как в каждом регионе Японии существует своя классификация в зависимости от места, времени и способа производства.

Хотите попробовать блюдо на основе мисо? Приходите в наш ресторан или заказывайте блюда в доставкой, ведь у нас самые свежие и вкусные ингредиенты. Участвуйте в наших акциях и получайте скидки от компании Рыба Рис.

Подробная информация в разделе Акции.

26.06.2017

Назад к списку