Ваш город Томск?
Выберите из списка ниже
и нажмите "Ok"...


прием заказов
995-885
cccfa60039346c9a22643591b56a6076.jpg

app_store.png

play_market.png

Новости

Икура
Икура
Лососевая икра в Японии используется повсеместно. Интересно, что ее название — икура, придумано в России, как думают сами японцы. Так это или нет — до конца не доказано. Однако, икру можно увидеть во многих блюдах, да еще и нескольких видов: начиная от несоленой и заканчивая икрой в соусе. Последний вид имеет красивый янтарно-оранжевый цвет и cоленый привкус.

Но один из видов икры найти трудно — консервированную. Жители привыкли к натуральной пище, что бойкотируют любую консервацию. Она продается лишь для туристов, преимущественно на острове Хоккайдо.

В каком блюде используется икура? Конечно же в суши, например в классическом рецепте нигири. Здесь она соседствует с рисом и водорослей нори. Икра содержит много белков, хорошо сказывается на работе головного мозга.

Приходите к нам в ресторан и попробуйте вкусные блюда, множество напитков и прочувствуйте дружескую атмосферу Рыбы.рис на Ленина 55!

24.07.2017

Назад к списку