Ваш город Томск?
Выберите из списка ниже
и нажмите "Ok"...


прием заказов
995-885
cccfa60039346c9a22643591b56a6076.jpg

app_store.png

play_market.png

Новости

Как появились суши
Как появились суши

Японская кухня в Томске, как и во всем мире, очень популярна. Самое известное и любимое блюдо, которое можно заказать с доставкой на дом — суши. Кто и когда их придумал?

История суши насчитывает 1300 лет. «Суши» переводится по-разному, но основные две версии — «приготовление к долголетию» и «пожелание счастья». Рецепт суши пришел к нам из Юго-Восточной Азии. Тогда рыбу обкладывали рисом, чтобы она лучше хранилась. Потом обычный рис заменили на отварной, стали добавлять уксус и сахар. Конечно же, на те суши, к которым мы привыкли, это было мало похоже.

Свой привычный вид суши приобрели в XIX веке в Токио. Повар Джохей первым слепил рисовый шарик, добавил васаби и накрыл кусочком рыбы. Блюдо получило название нигири-суши. Нигири ели руками, хотя все остальные блюда японцы едят палочками.

После этого суши прошли длинный путь и распространились по всему миру. В Томске свои любимые суши и роллы вы можешь заказать, позвонив по телефону 995-885 или заглянув в наш ресторан по адресу Ленина, 55.



19.02.2017

Назад к списку